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Anbindung unTill® an Glory Tresor

Anbindung unTill® Kassensystem an Glory Tresor

Tageseinnahmen schnell erfassen und sicher aufbewahren?

Mit der Anbindung von unTill® an den Glory Tresor eine zuverlässige Lösung! Einzuzahlende Beträge werden direkt aus dem unTill® Kassensystem an den Glory Tresor übergeben.

Die Vorteile beim Einsatz eines Glory Tresors?

  • Der tägliche Abrechnungsaufwand pro Mitarbeiter reduziert sich erheblich, weil alle erforderlichen Informationen zwischen dem unTill® Kassensystem und dem Glory Einzahlungstresor ausgetauscht werden
  • Absolute Zeitersparnis, weil Bargeldeinnahmen nicht mehr manuell gezählt werden müssen
  • Korrekte Einnahmenkontrolle, keine falschen Abrechnungen mehr
  • Sichere Verwahrung der Einnahmen
  • Erleichterte Fehleranalyse, weil der komplette Buchungsverlauf jeden Mitarbeiters eingesehen werden kann
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Wie muss man sich den Ablauf im täglichen Betrieb vorstellen?

Jeder Mitarbeiter/in meldet sich zu Beginn der Schicht im Kassensystem unTill® an und kassiert wie gewohnt die Umsätze. Am Ende der Schicht erfolgt die Abmeldung im Kassensystem. Danach werden die Umsätze aus dem Kassensystem direkt via API-Schnittstelle an die CI-100 / CI- Server bzw. den Glory Tresor übergeben.

In dieser Übergabe sind alle Umsätze enthalten, also sowohl die Bareinnahmen als auch die Kartenzahlungen. Nach der Anmeldung des Mitarbeiters/in am Glory Einzahlungstresor wird der komplette Bargeldinhalt des Portemonnaies in den Tresor eingezahlt.

Den Rest übernimmt dann der Glory Einzahlungstresor:

  • Das Bargeld wird gezählt und auf Falschgeld geprüft
  • Das Bargeld wird in einem Safebag versiegelt und im Tresor eingelagert
  • Über die Einzahlmenge wird ein Beleg erstellt
  • Überzahlungen und Tips werden direkt ausgezahlt

 
Anhand der automatisch übermittelten Umsätze aus dem unTill® Kassensystem erfolgt nun auch die Abrechnung des Mitarbeiters/in völlig automatisch.

Voraussetzungen für die Anbindung von unTill® an den Glory Einzahlungstresor

  • unTill® Version 134.xx
  • Eine bestehende Netzwerkverbindung via LAN zwischen Glory Einzahlungstresor und unTill® Kassensystem
  • Eine TP-API Lizenz für das unTill® Kassensystem
  • CI-100 / CI Server von Glory

 
Möchten auch Sie für Ihren Gastronomiebetrieb diese sichere und schnelle Lösung? Dann zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir beraten Sie gerne und entwickeln ein Konzept für Sie.

Unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir für Sie erreichbar. Und selbstverständlich können Sie uns auch eine E-Mail senden.

Rechnungsversand per E-Mail

Rechnungsversand per E-Mail

Rechnungen per Mail aus dem Kassensystem unTill® versenden?
Im Standard ganz einfach gelöst!

In unserem Kassensystem unTill® haben wir ab der Version 132.19 bereits im Standard die Möglichkeit geschaffen, Kassenbelege direkt elektronisch als PDF-Datei zu versenden. Der Versand der Rechnung erfolgt über die Kassenoberfläche und ist mit zwei Klicks erledigt. Man muss lediglich die Mailadresse des Empfängers eingegeben, der Rest erfolgt völlig automatisiert. Die Mailadressen werden sicher und verschlüsselt in der unTill® Datenbank gespeichert und können von dort auch jederzeit gelöscht werden.

 

Ein zusätzliches Programm oder ein teures Abo für Drittanbieter entfallen dadurch!


Abfrage Mailadresse


Belegauswahl

Voraussetzungen für den Rechnungsversand via E-Mails aus unTill®

  • unTill® Version 132.19 oder höher
  • eine bestehende Internetverbindung
  • eine von Ihnen bereitgestellte Mailadresse für den Versand

 

Wenn auch Sie Ihren Kunden ab sofort diesen Service bieten wollen, sprechen Sie uns an. Unser Support-Team unterstützt Sie gerne bei der Einrichtung des Rechnungsversands via E-Mail.

Über Telefon +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir für Sie erreichbar. Selbstverständlich können Sie uns Ihr Anliegen auch jederzeit per E-Mail mitteilen.

 

Nützliche Informationen rund um das Thema Kassenbelege

Was bedeutet die Belegausgabepflicht?
Seit 1. Januar 2020 gilt die sogenannte Belegausgabepflicht. Unternehmen, die aufzeichnungspflichtige Geschäftsvorgänge mit einem elektronischen Aufzeichnungssystem erfassen, müssen für jeden dieser Transaktionen einen Beleg ausstellen und direkt im Anschluss an den Kunden ausgeben. Diese Belegpflicht, im Gesetz als Belegausgabepflicht bezeichnet, ist in § 146a Absatz 2 AO normiert. Sie verpflichtet den Kunden jedoch nicht dazu, den Beleg mitzunehmen.

Was ist der gesetzliche Hintergrund?
Die Belegausgabepflicht ist Teil des Gesetzes zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen und der neuen Kassensicherungsverordnung. Mit diesen Regelungen möchte der Gesetzgeber nachträgliche Stornierungen in den Kassensystemen eindämmen und Steuerhinterziehungen in bargeldintensiven Branchen verhindern. Damit wird es für Unternehmen schwieriger, dem Finanzamt Einnahmen zu verschweigen.

Welche Angaben müssen seit 2020 auf dem Kassenbeleg stehen? (s. auch §6 KassenSichV)

  • Name und Adresse des Unternehmens
  • Datum, an dem der Kassenbeleg ausgestellt wurde
  • Zeitpunkt der Transaktion mit Beginn und Ende des Vorgangs
  • Menge der Waren und Dienstleistungen
  • Umfang und Art der Leistung
  • Transaktionsnummer
  • Preis und Steuerbetrag; Gesamtsumme mit dem maßgeblichen Steuersatz
  • Seriennummer des Aufzeichnungssystems bzw. Seriennummer des Sicherheitsmoduls

 
Die Angaben müssen ohne maschinelle Unterstützung lesbar sein. Für die Belegpflicht ist die Definition der Transaktion entscheidend. Nach deutschen Vorgaben startet eine Transaktion (= Vorgang) bereits dann, wenn das Unternehmen die Waren oder Dienstleistungen in das Kassensystem eingibt. Die Aufzeichnung der Transaktion muss bereits zu Beginn des Vorgangs erfolgen. Bei Bedarf kann der Unternehmer Transaktionen nachträglich stornieren und löschen. Auch diese Vorgänge sind von der Aufzeichnung erfasst.

Muss ein Beleg in Papierform ausgegeben werden?
Der Gesetzgeber verpflichtet Unternehmen nicht dazu, die Belege in Papierform auszugeben. Gemäß § 6 Satz 3 Kassensicherungsverordnung können die Unternehmen Belege in Papierform oder mit Zustimmung des Kunden auch elektronisch in Form eines standardisierten Datenformats ausgeben. Als elektronische Belege kommen beispielsweise PDF-Dateien in Betracht. Betriebe, die klassische Papierbelege nutzen, dürfen seit Januar 2020 nur Kassenzettel ohne BPA-Beschichtung (Bisphenol A) verwenden.

Mobiles Bestellen

Wirtschaftlich denken – kundenorientiert handeln!

Die Situation in den meisten Gastronomiebetrieben ist fast überall gleich – viel Hektik, wenig Zeit und das in der Regel gleich zwei Mal am Tag: im Mittagsgeschäft eher etwas weniger, dafür abends ein bisschen mehr. Egal ob Restaurant, Café, Bar oder Eisdiele, die Gäste erwarten heute besonders in der Gastronomie freundlichen, schnellen und zuverlässigen Service. Eine der Voraussetzungen dafür ist, dass Bestellungen und Abrechnungen nahezu reibungslos ablaufen. Gerade jetzt, wo es in der Gastronomie viel aufzuholen gilt, ist schnelles Handeln gefragter denn je. Lösungen wie das Bestellen über mobile Geräte helfen Ihnen dabei und unterstützen Ihren Betriebsablauf perfekt!
 

Der Einsatz von mobilen Geräten bringt Ihrem Betrieb direkt spürbare Vorteile

  • unmittelbare Übermittlung von Bestellinfos an Küchen- und Schankdrucker, daher keine Staus mehr
  • mehr Zeit für Zusatzverkäufe - bis zu 20-25 % mehr Umsatz
  • erfolgreiches Zusammenspiel von Profipersonal und Aushilfskräften
  • reduzierte Wartezeiten für Ihre Gäste
  • lückenlose Abrechnung, denn alle konsumierten Speisen und Getränke werden erfasst
  • Rechnungsdruck mit Gürteldrucker und Handheld erfolgt direkt am Tisch
  • volle Kontrolle über die Abläufe in Ihrem Gastronomiebetrieb

 

Mobile Geräte - ein Muss für jeden erfolgreichen Gastronomiebetrieb!

In unserem Portfolio führen wir das mobile Funkboniersystem mit der professionellen Hardware von Orderman oder das WLAN-System von Newland:

Orderman 5

Orderman 5

Handheld Orderman7

Orderman 7

Handheld: Speedata SSD5

SD55

Durch Servicequalität mehr ERFOLG

  • mehr Zeit
    Ihr Personal hat mehr Zeit, sich um die Bestellungen zu kümmern und aktiv zu verkaufen und zu beraten. Vorbei die Zeiten des ewigen hin und her Rennens zwischen Gästen und Thekenbereich.
  • mehr Umsatz
    Durch die gewonnene Zeit kann Ihr Personal mehr Gäste bedienen bzw. in der gleichen Zeit öfter am Gast sein. Umsatzsteigerungen von durchschnittlich 20-25% Prozent sind durch den Einsatz mobiler Geräte möglich.
  • mehr Kundenzufriedenheit
    Die Bestellungen werden schneller serviert, die Rechnung kann ohne lange Wartezeiten direkt am Tisch ausgestellt werden und Ihre Gäste genießen rundum: gutes Essen, gute Getränke und perfekten Service. Zufriedenere Gäste geben mehr aus, kommen wieder und empfehlen gerne weiter. Auch in Zeiten von Social Media kein unerheblicher Aspekt.
  • mehr Kostenersparnis
    80 % der Umsätze werden in einem Großteil der gastronomischen Betriebe in nur 20 % der Zeit generiert. Schon allein deshalb sind gute Organisation und höhere Kontinuität an der Bar und in der Küche von unschätzbarem Wert. Mobile Geräte helfen Ihnen dabei, Ihre Abläufe noch besser zu strukturieren.
  • mehr Transparenz
    Die schnelle und exakte Abrechnung direkt am Tisch ist ein weiterer Pluspunkt. Alle konsumierten Speisen und Getränke werden mit dem Handheld genau erfasst. Auf Knopfdruck wird die Rechnung am Gürteldrucker ausgedruckt. Detailliert und nachvollziehbar. Es gibt kein Verrechnen und Vergessen, die Fehlerquote wird durch den Einsatz eines Handhelds drastisch verringert.

 

Gerne geben wir Ihnen die Möglichkeit, sich individuell zu beraten. Unter der Nummer +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir für Sie erreichbar. Oder senden Sie uns eine E-Mail. Wir kümmern uns um Ihr Anliegen!

Senkung der Mehrwertsteuer

Senkung der Mehrwertsteuer

Damit Unternehmen und Beschäftigte in der aktuellen Situation besser unterstützt werden, hat die Bundesregierung schnelle und zielgerichtete Maßnahmen im Steuerrecht beschlossen.

Dies bedeutet für alle Gastronomiebetriebe:

Senkung der Mehrwertsteuer zum 01. Juli 2020 !

 
Im Einzelnen sehen die Veränderungen wie folgt aus:

ab 1. Juli 2020 ab 1. Januar 2021 ab 1. Juli 2021
für Speisen 19% auf 5% 5% auf 7% 7% auf 19%
für Getränke 19% auf 16% 16% auf 19% bleibt bei 19%
Außer Haus 7% auf 5% 5% auf 7% bleibt bei 7%

Wenn Sie diese Anpassung in Ihrem Kassensystem unTill® durchführen lassen möchten, nehmen Sie unverbindlich Kontakt mit uns auf. Wir helfen Ihnen gerne!

Unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir für Sie erreichbar. Selbstverständlich können Sie uns auch jederzeit eine E-Mail senden.

Temporäre Lizenzen

Temporäre Lizenzen

Temporäre Lizenzen – Power für zwischendurch

Sie möchten kurzfristig ein kleines Pop-Up-Restaurant eröffnen, Ihren Take-away Bereich ausbauen oder Ihr Kassensystem nur für die Sommersaison erweitern? Aber die Investitionskosten sollen kalkulierbar und so gering wie möglich bleiben?
 

Dann haben wir die richtige Lösung für Sie:
Temporäre Lizenzen!

Diese Lizenzart nennt sich SaaS Lizenz: Software as a Service. Das bedeutet, eine Lizenz wird nur für die Dauer der Nutzung bezahlt.
 

SaaS-Lizenzen

  • geringere Investitionskosten für die Software bedeuten weniger Startrisiko und mehr Spielraum für andere Anschaffungen oder Investitionen
  • mehr Flexibilität je nach Entwicklung Ihres Gastronomiebetriebs – einfaches Erweitern oder Deaktivieren der Lizenzen jederzeit möglich
  • auch mit den Saas Lizenzen können alle Funktionen des unTill® Kassensystems genutzt werden

 

Welche Voraussetzungen sind hierfür erforderlich?

  • Ihr Kassensystem sollte über die unTill® - Version 132.19 oder höher verfügen
  • Ihre Kasse hat eine permanente Internetverbindung

 

Wie lange kann eine Lizenz verwendet werden?

Sobald sich Ihr Geschäftsmodell verändert und eine Lizenz nicht mehr benötiget wird, können Sie diese jeweils zum Monatsende kündigen.
 

Wie erfolgt die Berechnung der Lizenzkosten?

Die Abrechnung erfolgt monatlich oder pro Quartal.

Wenn auch Sie gerade darüber nachdenken, Ihren Betrieb vorübergehend zu erweitern und diesbezüglich Beratung benötigen, zögern Sie nicht und nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir helfen Ihnen gerne! Unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir zu erreichen. Selbstverständlich können Sie uns auch jederzeit eine E-Mail senden.

 

KassenSichV 2020

KassenSichV 2020

unTill® ist vorbereitet!

Wir freuen uns Ihnen heute mitteilen zu können, dass auch in unserem Kassensystem unTill® die Integration einer TSE vollumfänglich abgeschlossen ist. Hierfür nutzen wir nicht nur die Hardware TSE in Form eines USB-Sticks, sondern auch die efsta-Software.
KassenSichV
Seit dem 01.01.2020 gilt in Deutschland die neue Kassensicherheitsverordnung (auch KassenSichV genannt), zu der die Fiskalisierung mit einem wesentlichen Teil gehört. Der Begriff Fiskalisierung beschreibt die gesetzeskonforme Umsetzung der neuen Anforderungen im Bereich der Manipulationssicherheit von Kassensystemen nach § 146a AO.

Um der Manipulationssicherheit gerecht zu werden, muss zukünftig jeder, der eine Kasse im Einsatz hat, eine Technische Sicherheitseinrichtung (TSE) verwenden. Diese wird direkt an der Kasse angebracht und protokolliert alle Kasseneingaben mit Beginn des Aufzeichnungsvorgangs, so dass im Nachhinein keine Veränderungen mehr möglich sind. Der Gesetzgeber will mit der KassenSichV sicherstellen, dass Umsatzsteuereinnahmen in Milliardenhöhe nicht mehr in schwarzen Löchern verschwinden. Nach aktuellem Stand gilt für die Installation der TSE noch eine Übergangsfrist bis zum 30.09.2020. Spätestens dann muss eine TSE an jedem Kassensystem eingebunden sein.

Damit auch Ihr Kassensystem auf den neuesten Stand gebracht wird und den gesetzlichen Anforderungen entspricht, bieten wir unseren Kunden folgenden Service:

  • Nach Angebot und Beauftragung vereinbaren wir einen Installationstermin
  • Den USB-Stick senden wir Ihnen zu
  • Parallel dazu führen wir alle notwendigen Einstellungen an Ihrem Kassensystem unTill® durch
  • Unter Anleitung durch einen MS POS Mitarbeiter besprechen wir telefonisch mit Ihnen die letzten Schritte, die für eine Inbetriebnahme erforderlich sind
  • Anschließend ist Ihre Kasse wieder einsatzbereit und entspricht den aktuellen, gesetzlichen Anforderungen

Kassenbon

Im Klartext heißt das:

  • Direkt bei der nächsten Transaktion wird die TSE aktiv und verarbeitet alle Daten ohne manuelles Einwirken
  • Die Aufbewahrungsfrist wird automatisch eingehalten
  • Datenexporte sind in allen geforderten Formaten möglich
  • Es können bis zu 140.000 Transaktionen pro Kasse pro Jahr durchgeführt werden
  • Durch regelmäßige Updates bleibt Ihr System immer auf dem neuesten Stand

Die Funktion der TSE wird auf dem Bon sofort sichtbar:

Die markierte Signatur wird direkt nach der Installation auf jedem Bon aufgedruckt, individuell, nach den Vorgaben des Finanzamts und somit gesetzeskonform. All dies geschieht komplett automatisch und für Sie ohne weiteren Mehraufwand nach einmaliger Installation durch MS POS.

Umstellung sofort erwünscht? Kein Problem – Sie erreichen uns telefonisch, über unser Kontaktformular oder per Mail. Wir sind für Sie da!

 

Weitere Informationen zur Kassensicherheitsverordnung und zur efsta-Software finden Sie auch unter diesen Links https://kassensichv.com/ und https://www.efsta.eu/at.

Tischreservierung in unTill®

Tischreservierung in unTill

Top aktuell – Top wichtig!

Die aktuelle Lage stellt uns vor viele Herausforderungen, so dass es gerade jetzt besonders wichtig ist, einen kühlen Kopf zu bewahren. Unser unTill® Kassensystem bietet Ihnen mit der Funktion Tischreservierung beste Unterstützung, um Ihren Gastronomiebetrieb perfekt zu verwalten und die gesetzlichen Richtlinien einzuhalten - gerade jetzt, wo eine 100% Auslastung leider nicht möglich ist.
 

Tischreservierung in unTill®
ab Version 125.19 voll integriert!

  • keine Doppelbuchungen
  • alle Reservierungen (Kontaktdaten) werden erfasst, es kann nichts verloren gehen
  • keine handgeschriebenen Reservierungsbücher mehr erforderlich
  • übersichtliche Darstellung aller Reservierungen
  • schnelle und einfache Handhabung für Ihr Personal
  • unabhängig von großen Buchungsportalen
  • keine monatlichen Kosten

 

Reservierungen digital in Ihrem unTill®- Kassensystem eintragen macht die Arbeit einfacher und schneller!

Wenn auch Sie Ihren Gästen diesen Service bieten und Ihren Mitarbeiter die Organisation erleichtern wollen, dann melden Sie sich gerne unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular kontaktieren. Selbstverständlich können Sie uns auch jederzeit eine E-Mail senden.
 

Und so funktioniert's, wenn ein Gast reservieren möchte:

Tischreservierung öffnen
Tischreservierung öffnen

Reservierung eintragen
Reservierung eintragen

Anlage Neukunde
Anlage Neukunde

Eintrag Kunde
Eintrag Kunde

Wenn ein Gast schon einmal reserviert hatte, kann dieser einfach aus der Kundenverwaltung der Reservierung hinzugefügt werden.


Übersicht Kundenverwaltung

Aktuelle Reservierungen
Aktuelle Reservierungen

Akzeptierte Reservierungen
Akzeptierte Reservierungen

Anzeige im Berichtswesen
Anzeige im Berichtswesen

Take away – so läuft’s in der Praxis!

Take Away - so läuft's in der Praxis

Tina und Dietmar Rübenacker

Rübenacker´s Vinotec hat die Nase vorn!

Der Lockdown in Zusammenhang mit der Covid-Pandemie schlug besonders auch in der Gastronomie-Branche ein. Von heute auf morgen den Laden dicht machen – und dann? Das erfahrene Gastronomiepaar Tina und Dietmar Rübenacker verharrte nicht lange in der Schockstarre, sondern legte gleich in der ersten Woche nach Bekanntgabe den Hebel um. Normalerweise bestreitet das Ehepaar sein Hauptgeschäft mit der Bewirtschaftung einer exklusiven Firmenkantine und der äußerst kreativen Eventlocation Rübenacker´s Vinotec in Straubenhardt im nördlichen Schwarzwald. Beide Standbeine mussten nun aber erst einmal geschlossen bleiben.
 
Frau Rübenacker, welche Maßnahmen konnten Sie ergreifen, um in der Krise wirtschaftlich zu überleben?
Tina Rübenacker Wir haben uns direkt nach Bekanntgabe des Lockdowns mit unserem Team zusammengesetzt und einen Plan B entwickelt. Den Kopf in den Sand zu stecken kam überhaupt nicht in Frage, da wir ja auch nicht wussten, wie lange die Situation anhält. Daher entschlossen wir uns, vorübergehend komplett auf den Außer-Haus-Verkauf umzuschwenken. Unser Angebot umfasste einzelne Speisen, ein wöchentliches Gourmet-Menü und die passenden Weine dazu. Oder auch Specials wie Grill- und Picknickschlemmerkörbe zu Muttertag, Himmelfahrt oder sonstigen Anlässen. Unsere Kunden und Gäste informieren wir regelmäßig wöchentlich über die entsprechenden Angebote per Newsletter und posten die Menükarte auch auf den sozialen Plattformen.

Konnten Sie diese Umstellung mit vorhandenen Ressourcen stemmen oder waren Investitionen erforderlich?
Tina Rübenacker Wir konnten in jedem Fall auf unsere „eigenen“ Ressourcen zurückgreifen und das sind unsere langjährigen Erfahrungen aus dem vorweihnachtlichen Take-away-Geschäft, welches wir jedes Jahr zusätzlich anbieten. Planung, Besprechung, Einkauf, Produktion, Logistik, Verpackung… für uns natürlich alles vertraute Szenarien. Allerdings mussten wir jetzt doch noch ein paar Euro in die Hand nehmen und Take-away-Verpackungen, Picknickkörbe und günstiges Porzellan für die Außer-Haus-Gourmet-Menüs dazukaufen. Unsere vielfältigen Vorspeisenkreationen richten wir zum Beispiel immer nur auf Vorspeisenplatten an und auch die Desserts werden direkt in hübschen Gläsern arrangiert. Darüber hinaus brauchten wir auch Schalen, Folien und Vakuumier-Beutel. Unsere Gäste bzw. Kunden müssen dann lediglich Körbe oder Wannen für den eigenen Transport mitbringen.

Wie reagierten Ihre Gäste auf das neue Angebot?
Tina Rübenacker Unsere Gäste waren von Anfang an sehr begeistert und auch dankbar, dass sie trotz der massiven Alltagseinschränkungen wenigstens ein feines Essen daheim genießen konnten und so gut wie keinen Aufwand damit hatten. Das Essen muss lediglich erwärmt oder fertig gegart werden, aber dafür bekommen unsere Gäste auch immer eine kleine Anleitung mit. Was uns bisher immer wieder motiviert und gezeigt hat, dass wir auf dem richtigen Weg sind, waren die kontinuierlichen Bestellungen und das durchweg positive Feedback unserer treuen Gäste. Hier haben wir in den letzten Wochen unendlich viel Unterstützung erfahren dürfen und sind sehr dankbar über diese tolle Resonanz.

Sie haben seit vielen Jahren unser Kassensystem unTill® im Einsatz, welches ja auch die Funktion für den Take-away Verkauf gesondert abbildet. Welchen Vorteil bietet Ihnen diese Anwendung für Ihren Betrieb?
Tina Rübenacker Rübenacker Das Handling mit dem Programm ist unkompliziert und sehr einfach. Die einzelnen Produkte in den verschiedenen Warengruppen können schnell programmiert werden und die Umstellung von 7% für Speisen und 19% für Getränke ist bei der Rechnungsstellung vollkommen unproblematisch. Besonders praktisch, wichtig und unbestritten ist natürlich auch, dass das Kassensystem von jedem unserer Mitarbeiter – auch von den Aushilfen – sehr leicht zu bedienen ist.

Wie stellen Sie sich in Zukunft auf, wenn die Regierung mehr und mehr Lockerungen zulässt?
Tina Rübenacker Wir in Baden-Württemberg dürfen seit dem 18. Mai unsere Restaurantbetriebe wieder öffnen – allerdings wie überall mit enormen Auflagen und nur einer 50% Auslastung der ursprünglichen Sitzplätze. Das sind weiterhin erhebliche Einschränkungen aber dennoch freuen wir uns wieder sehr darauf, unsere Gäste in unserem schönen Ambiente der Vinotec verwöhnen zu dürfen. Wir starten dann auch gleich mit einem besonderen Willkommens-Menü.
Unserer Kantine hat bereits seit drei Wochen wieder geöffnet. Aber auch hier haben wir zeitlich umdisponiert und die Essensausgabe dem Schichtbetrieb und der Kurzarbeit angepasst. Die Mitarbeiter der Firma Otec kommen entweder direkt nach Schichtende oder unmittelbar vor Schichtbeginn. Die Sitzplätze sind natürlich reduziert und dem geforderten 1,5m-Mindestabstand angepasst.

Möchten Sie das Take-away Geschäft auch in Zukunft beibehalten?
Tina Rübenacker Ja, auf jeden Fall! Wir werden weiterhin zweigleisig fahren und Take-away und Menü-Abende in unserer Vinotec anbieten. Halbierte Gästeanzahl im Restaurant bedeutet auch halbierter Umsatz. Wir müssen so handeln, denn sonst geht unsere betriebswirtschaftliche Rechnung nicht auf.

Haben Sie vielleicht einen Tipp für Ihre Kollegen aus der Gastronomiebranche?
Tina Rübenacker Sicherlich muss sich jeder Betrieb nach seinen eigenen Möglichkeiten ausrichten. Wir können ja auch nur von unseren Erfahrungen ausgehen und sehen daher eine Kombination aus Take-away und einem eingeschränkten Gastronomiebetrieb wie es derzeit nur möglich ist als ein schlüssiges Konzept.

Liebe Frau Rübenacker, wir danken Ihnen herzlich für das Interview und wünschen Ihnen und Ihrem gesamten Team weiterhin viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft.
Tina Rübenacker Dankeschön – das wünschen wir Ihnen auch!

Unser MS POS Tipp: der wöchentliche Newsletter der Eventlocation ist besonders ansprechend, kulinarisch wertvoll, sehr inspirierend und voller Herzenswärme – abonnieren lohnt sich!
http://ruebenackers.de/

Take Away - so läuft's in der Praxis

Abholen & Liefern jetzt in butlaroo integriert

butlaroo - Liefern und Abholen integriert

Neu: Mit der Bestell-App butlaroo jetzt auch Abholen und Liefern möglich!

  • kontaktlos bestellen
  • Abhol-Service neu!
  • Liefer-Service neu!
  • kontaktlos bezahlen

Auch wenn die Einschränkungen in der Gastronomiebranche nach und nach gelockert werden, so bleiben Restaurantbesuche dennoch mit vielen Auflagen und strengen Verhaltensregeln verbunden.

Hier sind innovative Lösungen gefragt, die sowohl uns Kunden als auch den Gastronomiebetreibern helfen, Hygieneregeln einzuhalten, größtmögliche Distanz zu wahren, gleichzeitig aber auch das Geschäft anzukurbeln und wieder in Schwung zu bringen.

Die webbasierende Bestell-App butlaroo bietet hierfür perfekte Unterstützung und kommt mit einem ausgeklügelten System daher, das ab sofort vollkommen standortunabhängig genutzt werden kann – egal, ob Ihre Kunden im Restaurant, von unterwegs oder von zu Hause eine Bestellung aufgeben!

Sobald alle Speisen und Getränke über die App ausgesucht sind, geht´s ans Bestellen. Wenn Sie auf den Warenkorb klicken, öffnet sich die Übersicht Meine Bestellung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Bestellung noch einmal anzupassen und, sofern gewünscht, den Liefer- oder Abholservice anzuklicken, die Liefer- oder Abholzeit auszuwählen und die Zahlungsmethode anzugeben. Wenn alles in Ordnung ist, einfach auf Bestellung aufgeben drücken.

Übersicht - Meine Bestellung
Übersicht
"Meine Bestellung"

Abholangaben
Abholangaben

Angabe Abholzeit
Abholzeit

Lieferangaben
Lieferangaben

Angabe Lieferzeit
Lieferzeit

Gäste, die sich im Restaurant aufhalten und über den QR-Code bestellen, brauchen diese Abfragen natürlich nicht. Aber auch hier geht´s zum Schluss noch ans Bezahlen. Kontaktloses Bezahlen ist mit der Bestell-App butlaroo überhaupt kein Problem. Am Ende der Bestellung wird in jedem Fall die Zahlungsmethode angezeigt, die entweder über paypal, Kreditkarte oder EC-Karte erfolgen kann.

Falls auch Sie also Gastronomin oder Gastronom darüber nachdenken, Ihren Gästen diesen einfachen Bestell-, Bezahl-, Liefer- und Abholservice zu ermöglichen – dann zögern Sie nicht und nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen.

Unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind für Sie erreichbar. Selbstverständlich können Sie uns auch jederzeit eine E-Mail senden.

Take-Away-Tool

Take-away-Tool
Take-away-Tool

Alternative in der Corona Krise und für die Zeit danach?

Es lässt sich nicht drum rumreden – die aktuelle Lage bedeutet für die meisten Gastronomiebetriebe eine katastrophale Situation, verbunden mit hohen Umsatzeinbußen und einer unsicheren Zukunft. Damit wenigsten „irgendetwas“ läuft und der Betrieb „irgendwie“ aufrechterhalten werden kann, stellen immer mehr Gastronomen ihr Unternehmen auf Liefer- und Abholservice um.

Wir von MS POS möchten unseren Kunden auch in diesen schwierigen Zeiten als verlässlicher Partner zur Seite stehen und Sie bestmöglich unterstützen. Unser Kassensystem unTill® bietet Ihnen daher ganz aktuell das neue Take-away-Tool, welches als Service voll und ganz in Ihr bestehendes Kassensystem integriert werden kann. Damit können Sie nicht nur in Zeiten von Corona ein neues Geschäftsmodell auf- und ausbauen, sondern Ihren Kunden darüber hinaus auch in Zukunft ohne viel Aufwand einen innovativen Außer-Haus-Service anbieten.

Startscreen mit Take-away Button oder Übersicht Button
Startscreen mit Take-away Button oder Übersicht Button

Was kennzeichnet das neue Take-away Tool?

  • eigener Screen in der Kasse für den Take-away Bereich
  • schneller Wechsel zwischen Take-away und normaler Tischbuchung möglich
  • es muss kein extra Restauranttisch für Take-away Bestellungen genutzt/freigehalten werden
  • Eingabe der Bestellung mit Namen und gewünschter Abholzeit direkt an der Kasse
  • vordefinierte Zeiträume zur Abholung, so dass eine sehr schnelle Eingabe der Bestellung möglich ist
  • Bestellungen bleiben im Take-away Screen bis zur Abholung bzw. dem Kassiervorgang offen
  • übersichtliche Darstellung aller eingegebenen Bestellungen

Eingabe Kundenname z.B. MS POS
Eingabe Kundenname z.B. MS POS

Anzeige offene Bestellungen
Anzeige offene Bestellungen

Auswahl der gewünschten Lieferzeit
Auswahl der gewünschten Lieferzeit

Detailanzeige der offenen Bestellung
Detailanzeige der offenen Bestellung

Welche Vorteile haben Sie mit einem Take-away Tool und der Integration in unTill®?

  • Zunächst einmal ist das Take-away Tool schnell und zügig integriert. Wenn auch Sie sich dazu entschlossen haben, Ihren Betrieb umzustellen, müssen Sie nichts weiter tun, als uns eine Rückmeldung zu geben. Anschließend prüfen wir, mit welcher unTill®-Version Sie aktuell arbeiten und ob es sich dabei um das Kassensystem unTill® oder das vereinfachte Kassensystem unTill® MODULED handelt. Wenn Sie über unTill® verfügen und mindestens die Version 132.19 installiert haben, werden wir das neue Take-away Tool installieren und das System gegen einen kleinen Aufpreis anpassen. Sollten noch Updates erforderlich sein oder Sie arbeiten derzeit mit unTill® MODULED, dann kommen noch Kosten für die Aktualisierung und die Aufwertung des Systems hinzu. Hierzu erstellen wir Ihnen selbstverständlich ein Angebot.
  • Das Take-away Tool kann sowohl in unTill® als auch in das vereinfachte Kassensystem unTill® MODULED integriert werden. Bei unTill® MODULED kann ggf. noch ein zusätzliches Modul benötigt werden. Dies prüfen wir natürlich vorab und beraten Sie entsprechend.
  • Die Bedienfunktion ist intuitiv und wird im Handumdrehen von Ihren Mitarbeitern routiniert angewendet.
  • Take-away Bestellungen werden separat angezeigt, so dass Sie diese Bestellungen immer gesondert im Blick haben.
  • Bestellungen werden nach Abholzeit eingegeben und geordnet, so dass alle Speisen auf den Punkt genau vorbereitet werden können und Ihre Tagesplanung damit perfekt organisiert ist.
  • Das Annehmen von Vorbestellungen bedeutet kaum Aufwand, weil die Eingabe direkt an der Kasse erfolgt
  • Sie haben die Möglichkeit, bestimmte Zeiten auszuwählen, in denen eine Bestellung über Take-away möglich ist oder nicht. Somit können Sie festlegen, bis wann z.B. Frühstück angeboten wird. Eine zufällige Buchung von falschen Artikeln zur falschen Uhrzeit ist somit ausgeschlossen.
  • Sie erhalten eine klare Übersicht und Zuordnung der Bestellungen, weil man den Kundennamen direkt mit eingeben muss.
  • Fehler werden minimiert, weil die Steuersätze durch das Kassensystem automatisch richtig erfasst werden. Beim Bezahlvorgang muss also nicht noch zusätzlich eine Auswahl für den In- oder Außerhaus Steuersatz getroffen werden. Diese Unterscheidung wird bereits bei der Eingabe der Bestellung gemacht.

 
Wenn auch Sie gerade darüber nachdenken, Ihren Betrieb mit dem neuen Take-away-Tool aufzurüsten und diesbezüglich Beratung benötigen, zögern Sie nicht und nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir helfen Ihnen gerne! Unter der Telefon-Nr. +49 2154 81 254 10 oder über unser Kontaktformular sind wir zu den üblichen Bürozeiten für Sie erreichbar. Selbstverständlich können Sie uns auch jederzeit eine E-Mail senden.